100g 원두(24년 COE 우승로트)
를 받아서 시음중이다.
단맛 4
쓴맛 3
신맛 5
바디감 4
오랜만에... 전체적인 발란스를 이루는 원두를 받았다.
그런데 다 흘리고 말았다. 이런
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구운 사과의 새람한 풍미와 폭선당의 전은 단맛이 어우러지 맛
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단맛 4
쓴맛 3
신맛 2
바디감 4
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단맛 4
쓴맛 2
신맛 4
바디감 5
꽉찬 느낌 향미도 부드러운 맛이다.
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