에티오피아 하라 - 금콩

 

단맛 3
쓴맛 2
신맛 4
바디감 3
향미 맑은 과일향이 살짝 배어있다. 원두의 신선함은 인정... 그런데 로스팅은 너무 급하게 해서 준.... 상황....
그러다보니 신맛이 강해져서 본래의 맛을 느끼기에 부족함이 있다...